禽類 Poultry / Poultry Products
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MPR08301
派樂絲農莊鴨油
Mas Pares Duck Fat
3.5kg*6/箱
鴨子乳白色的油脂精華,可取代一般煎炒用油,為菜餚帶來具層次的風味,非常適合用來煎馬鈴薯,也是製作傳統菜餚油封鴨腿的必備材料。菜餚油封鴨腿的必備材料。
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MPR08302
派樂絲農莊鴨油
Mas Pares Duck Fat
650g*12/箱
鴨子乳白色的油脂精華,可取代一般煎炒用油,為菜餚帶來具層次的風味,非常適合用來煎馬鈴薯,也是製作傳統菜餚油封鴨腿的必備材料。菜餚油封鴨腿的必備材料。
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MPR15401
派樂絲農莊鵝肝醬慕斯
Mas Pares 20% Goose Liver Mousse
130g*28/箱
以白胡椒、肉豆蔻、波特酒等調製而成的特殊配方,質地滑順。 適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。鵝肝含量20%。
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MPR15402
派樂絲農莊鵝肝塊
Mas Pares Goose Liver Bloc
130g*28/箱
內含高達95%的鵝肝,佐以特殊的配方調味,給您極致的享受。適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。
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MPR15403
派樂絲農莊杏仁鴨肝醬
Mas Pares Duck Liver Bloc With Almond
130g*28/箱
結合西班牙有名的杏仁牛軋糖與鴨肝兩種美味的食材,交織出令人驚艷的質地和風味。適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。
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MPR15405
派樂斯農莊鴨鵝肝慕斯
Mas Pares 24% Goose Liver Mousse
400g*24/箱
以白胡椒、肉豆蔻、波特酒等調製而成的特殊配方,質地滑順。 適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。鵝肝含量24%。
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MPR15406
派樂絲農莊鵝肝塊
Mas Pares Goose Liver Bloc
400g*24/箱
內含高達95%的鵝肝,佐以特殊的配方調味,給您極致的享受。適合直接當作麵包抹醬,也可以用於前菜沙拉,製作小點心,或是搭配主菜、燉飯。
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MPR15501
派樂絲農莊油封鴨腿(10支裝)
Mas Pares Confit Duck Leg
4.05kg*6/箱
油封鴨腿是法國傳統地方菜餚,也是法式料理中的經典名菜,需要經過繁複且長時間的製作過程。如今,只需將鴨 油中的鴨腿取出,將鴨皮煎到酥脆,並佐以鴨油香煎的馬鈴薯,一道美味的功夫菜輕鬆上桌。
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MPR15502
派樂絲農莊油封鴨腿(2支裝)
Mas Pares Confit Duck Leg
800g*12/箱
油封鴨腿是法國傳統地方菜餚,也是法式料理中的經典名菜,需要經過繁複且長時間的製作過程。如今,只需將鴨 油中的鴨腿取出,將鴨皮煎到酥脆,並佐以鴨油香煎的馬鈴薯,一道美味的功夫菜輕鬆上桌。
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TFM15511
MK 生鴨胸
MK Raw Duck Breast
800g/包
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TFM15512
MK 燻鴨胸
MK Smoked Duck Breast
800g/包
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TFM15521
MK 鴨腿
MK Duck Leg
15kg/箱
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TFM15901
MK 鵪鶉
MK Quail
10pc/袋
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TFM15902
MK 鴿子
MK Pigeon 10pc(冷藏)/2pc(冷凍)
10pc/袋
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TTT15601
TT 春雞
TT Poussin "La Regal"
400g*2/盒
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