19世紀末,在荷蘭的Gouda附近,鐵匠Willem Bos為當地農夫製造出第一個起司用具,自此開啟了悠久的餐廚用具品牌傳統。
永續、耐用、趣味、普及,是Boska的核心理念。主要使用石材、鋼材與木材等天然材質來製作餐廚用具,經過Boska的精巧構思,利用設計來改善天然材質的局限,製作出品質優良、經久耐用的產品,提供給消費者更多的品味、更少的浪費。
如今的Boska,除了餐廚用具之外,更以起司專門用具而聞名國際,推出一系列豐富並帶來用餐樂趣的起司工具,各式刨切工具、火鍋套組、擺盤用品等等,充滿時尚感的設計風格,屢屢獲得Red Dot、iF等國際設計大獎,為豐盛的饗宴帶來更高的品味、更多的樂趣。
Red Dot設計大獎獲選商品:Partyclette XL, Cheese Slicer Monaco+, Cheese Knife Set Monaco+, Fondue Set Copper, Candlelight Fondue Twinkle, Pizza Peel Shovel, Party Fondue Mr. Big
專為對切的剖面長度的洛克雷起司形狀設計的加熱器。 該裝置具有旋轉,可輕鬆將起司移動至加熱燈融化起司後,再從加熱燈下移動拉出起司,即可優雅平滑的刮下融化起司。 建議搭配洛克雷刮刀使用可輕鬆刮下起司。
專為1/4塊的洛克雷起司形狀設計的加熱器。 加熱燈加熱使其恰到好處地融化。 該裝置具有旋轉機構,可以輪流融化兩面起司。 建議搭配洛克雷刮刀使用可輕鬆刮下起司。
迷你洛克雷加熱器是露營、家庭聚會、韓式烤肉每個起司愛好者的必備小物!
上層烤盤提供更大加熱面積,搭配2只方便移動的專用加熱盤與抹刀,增加操作性自由度與樂趣。簡單加熱薄薄的蔬菜、起司片、香煎培根或是肉類,搭配專用盤方便將加熱小物轉移至盤中。烤盤與專用盤,盤面不沾也容易清理。
該套裝包括一個帶有加熱元件的底座、兩個加熱專用盤、兩個抹刀和一個可拆卸的烤盤。 超級方便! 不喜歡洗碗? 沒問題。 除電氣元件外,該套件可用洗碗機清洗。
注意:洛克雷起司加熱盤僅適用於提供的加熱座加熱使用, 強直火會使烤盤變形。
起司刀具。刀片長 15 X寬 5 cm。 用途廣泛,可搭配洛克雷起司加熱器使用,可將將融化起司刮下的起司刀。 小手柄握在手中很舒適,建議手洗刀具,但洗碗機也可以為您清洗。
適合切半軟質起司刀具。 外型時尚且把手是空心的,重量非常輕又好握。切出時尚的軟奶酪。 刀片上的起司圓孔可防止起司粘附。 您可以使用叉形尖端拿起並盛放切好的起司塊。
產品重量:56g 材質:不鏽鋼 尺寸:290x80x20 mm
國際條碼:8713638034294 荷蘭設計中國製造
起司刀具。 外型時尚且把手是空心的,重量非常輕又好握。製作三明治、漢堡或起司盤,來片小起司片, 輕鬆滑過半硬和硬起司(例如:高達、艾曼塔..等),刨刀設計能將刨片的起司托載住,方便拿取擺放。刀片的設計讓刨片多的起司多紋路,更好讓醬料更好沾附。
產品重:58g 材質:不鏽鋼 尺寸:290x80x20 mm 荷蘭設計中國製造 國際條碼EAN: 8713638034201
起司刀具。 星星狀圓洞,能將最美味的硬奶酪磨成細粉。 橡膠底和扁平手柄,方便靠在盆子或於手中操作,也可以將其放在平坦的表面上。 這款超級明星還適用於巧克力、生薑、大蒜和其他食材。
重量:140g 尺寸:365x80x10 mm 國際條碼:8713638047089 荷蘭設計中國製造
起司刀具。 外型時尚且把手是空心的,重量非常輕又好握。可輕易將軟質和半硬起司(例如:高達、艾曼塔、莫扎瑞拉起司)刮成絲,絲的長度由你決定,也可刨磨硬質起司加在義大利麵上或料理上,增添風味。
重量:53g 材質:不鏽鋼 尺寸:180x75x15 mm
國際條碼:8713638034232 荷蘭設計中國製造
專為切割較軟的起司而設計,例如切割白黴起司(brie、卡門伯起司)等。 刀片很窄,這意味著起司和刀之間的接觸盡可能少。 這樣可以防止起司黏在刀片上。 外型時尚且把手是空心的,重量非常輕又好握。 刀片也由不銹鋼製成, 使用後,刀可以直接放入洗碗機。
重量:48g 材質:不鏽鋼 國際條碼:8713638034263 荷蘭設計中國製造
起司刀具。 由耐用的不鏽鋼製成,特別適合切割帶有硬皮的起司(例如高達起司..)、披薩、派...等等。 兩側的塑膠手柄更好操作,彎曲的刀片使使用搖擺運動進行切割變得更加容易。
攜帶型洛克雷起司加熱盤(內附刮刀乙支)。 體積小巧可隨身攜帶,搭配專用支撐座與小燈蠟燭加熱、或露營烤肉的燒烤架上加熱,不管是融化Raclette洛克雷起司或是簡單加熱起司片、香煎培根或是火腿都非常方便,盤面不沾也容易清理,露營、家庭聚會與每個起司愛好者的必備小物! 洛克雷起司加熱盤僅適用於提供的底座或燒烤架上加熱使用, 強直火會使烤盤變形
重量:178g 國際條碼:8713638045948
起司刀具。 木質僧侶頭起司專用刮花刀座,將僧侶頭起司使用專用刨刀削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,適合妝點在派對起司盤上。
僧侶頭起司專用刮花刀座底座材質為木頭,建議每個月上食品級木質餐廚用品保養油或蜂蠟保養油(蠟)保養木頭底座,以利阻隔空氣水分減低黴菌產生機率與維持組織含油度預防龜裂與變形。
重量:776g 材質:櫸木、金屬、塑膠 尺寸:237x225x57 mm
國際條碼:8713638005447 荷蘭設計中國製造
可搭配僧侶頭起司專用刮花刀座使用。
不必每次都重新包裝起司和僧侶頭起司刮花座。起司放於專用蓋+僧侶頭起司刮花座放置於冰箱可以暫時保鮮。
僧侶頭起司刮花座專用蓋可用洗碗機清洗!
重量:191g 尺寸:215x215x140mm 材質:塑膠 國際條碼:8713638005874
起司刀具。 黑色塑膠底的僧侶頭起司專用刮花刀座,將僧侶頭起司使用專用刨刀削出來的起司花朵外觀華麗,品嚐起來入口即化,適合妝點在派對起司盤上。可使用洗碗機清洗,重量輕容易攜帶。
重量:320g 材質:塑膠、金屬刀 尺寸:235x253x60 mm
國際條碼: 8713638023687 荷蘭設計台灣製造
起司刀具。 可放置搭配175公克起司或是200毫升熱醬汁搭配使用。只需要火鍋叉將喜歡的食材浸入火鍋中。搭配小蠟燭可使融化的奶酪保溫數小時。 它可以讓美味的沾醬(如:沙爹醬或巧克力醬)在您進食時保持溫暖。 醬汁是不是冷卻得太多了? 只需將陶瓷火鍋鍋放入微波爐中,它很快就會再次變熱。(內含陶鍋、木頭底座、起司叉2只、小蠟燭1只)
迷你哥本哈根起司刀套裝! 您可以使用這套輕便的套裝來切割硬質、軟質和可塗抹的起司,尖角設計方便叉起起司。 它由四把時尚的不銹鋼刀組成,這些起司刀的手柄內部是空心的,這使得它們很輕。 可以放入洗碗機中清洗。
重量:106g 材質:不鏽鋼
國際條碼:8713638034355 荷蘭設計中國製造