成立於1960年,為當地西班牙家族企業,專營優質橄欖及醃漬品。選用高品質的蔬菜;橄欖,醃醬的基礎原料是以新鮮檸檬汁和特級冷壓初榨橄欖油調和來醃漬,生產過程品管嚴格,產品行銷全球市場,提供您西班牙地中海岸的傳統美味醃漬食品!
另有三種主廚特調醬汁:一、紅醬汁含有地中海香草、番紅花;二、調和香草風味的青醬油醋;三、綠茶風味。最美味的醃漬開胃菜盡在阿瑪尼達,屢屢獲得美食獎章的肯定。
嚴選去籽綠橄欖、酸瓜、大蒜、迷你洋蔥、黑橄欖,保持新鮮食材風味,微脆而回甘,在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於TAPAS、沙拉、輕食、冷盤等開胃菜。 內容量4000公克(固形量2500公克)。保存期限:未開封5年
嚴選去籽綠橄欖、酸瓜、小洋蔥、大蒜,保持新鮮食材風味,微脆而回甘,在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於TAPAS、沙拉、輕食、冷盤等開胃菜。
內容量530公克(固形量275公克)。保存期限:未開封5年
獨特的希臘卡拉瑪塔Kalamata橄欖,特徵形狀較長,色澤亮黑,質地結實,風味豐富而有變化,微酸、微鹹、微苦而回甘,以冷壓橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)浸漬,以各種香料調味,開罐即食,可廣泛運用在各式地中海料理與飲食中。
內容量530公克(固形量300公克)。保存期限:未開封5年
去籽綠橄欖佐香料後再以最高等級特級冷壓橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)浸漬,風味微酸,微鹹,微脆而回甘,開罐即食,適合用於TAPAS、開胃菜、沙拉、輕食、義大利麵、比薩等。
內容量530公克(固形量235公克)。保存期限:未開封5年
用特殊方式嚴選新鮮白蒜,保持白蒜新鮮風味和消炎效果,微脆而回甘而不嗆辣在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於Tapas、開胃菜、沙拉、輕食、義大利麵、比薩等。
內容量530公克(固形量320公克)。保存期限:未開封5年
口感溫和不辣,具有迷人的亮黃色和獨特的質地,獲得歐洲最負盛名的iTQi獎,適合搭配炸海鮮及肉類料理。
內容量530公克(固形量220公克)。保存期限:未開封5年