樂奇雅嚴選優良品質的義大利松露,以祖傳私密配方,製作出經典產品頂級黑松露醬與白松露醬,呈現溫潤綿長松露香氣,首創以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。
v嚴格挑選優良義大利品質松露
v首創以牛肝作為松露醬的基底
v家傳配方,各國大廚指定品牌,中、日、西餐愛用
v全球知名小籠包店指定選用
整塊夏季松露浸泡保存在鹽水中,維持新鮮松露的風味。在不是新鮮松露的季節,也有整顆松露可以供應。保存期限:未開封36個月。
黑松露含量5%。純素可食。特別依據台灣素食市場制定,並兼具樂奇雅家族傳統的特色風味。
保存期限:未開封36個月。
松露含量12%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
保存期限:未開封36個月。
黑松露含量12%。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。且此款為"台灣獨家食譜",添加了鯷魚醬更是提升了整體的風味。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
過敏原資訊:本產品含魚類及其製品。保存期限:未開封36個月。
黑松露含量12%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
保存期限:未開封36個月。
白松露含量5%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,白松露更為稀有昂貴。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
保存期限:未開封36個月
白松露含量5%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,白松露更為稀有昂貴。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
保存期限:未開封36個月
黑松露含量3%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,此款使用日曬番茄風味更加濃郁、鮮甜,並加入胡椒、黑松露調味。 適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。
保存期限:未開封36個月
黑松露含量5%。濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。
保存期限:未開封36個月
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。
保存期限:未開封36個月
白松露含量5%。濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。
保存期限:未開封36個月
黑松露含量3%。被譽為「廚房的鑽石」的松露,搭配純淨的義大利海鹽,創造出迷人的美味風味。適合搭配用在烤馬鈴薯、花椰菜、炸物。也能為牛肉,雞蛋和義大利麵增添了淡淡的松露味。只需灑一點,即可在任何餐點中增添細緻的風味,黑松露鹽將很快成為您最常用的食材之一。
碘為必需營養素。本產品未加碘。保存期限:未開封36個月
將新鮮松露切片,快速浸泡於橄欖油中,鎖住松露新鮮風味。適合製作成料理裝飾、鹹塔內餡、糕點等,非松露季節時替代的最佳選擇。
保存期限:未開封36個月
將新鮮松露切片,快速浸泡於橄欖油中,鎖住松露新鮮風味。適合製作成料理裝飾、鹹塔內餡、糕點等,非松露季節時替代的最佳選擇。
保存期限:未開封36個月
以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。 適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁,此款黑松露蕈粉松露含量高達5%並調入牛肝菌使風味更佳。任何料理只要輕輕一撒,立刻瀰漫著濃濃的松露菌菇香氣,美味達到顛峰。適合用於: 炸物、燉飯、義大利麵、濃湯等等菜餚,也可灑在洋芋片、爆米花上增添風味。
保存期限:未開封36個月
黑橄欖風味濃郁,無添加色素,成分純淨,開罐即可品嘗。
保存期限:未開封36個月