FZ 挪威切片燻鮭魚

Name: FZ 挪威切片燻鮭魚 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: TFZ07702

貨品編號 TFZ07702

品牌 Consorcio 西班牙鯷魚鮪魚

FZ Sliced Smoked Salmon

1.5kg/包

嚴選來自挪威的鮭魚菲力，在台灣進行燻製及切片，味濃厚鮮明，口感滑嫩，油脂飽滿適中，貼心的切片包裝，打開即食最方便，作為輕食、前菜、壽司等料理都是首選，是主廚冷凍冰箱必備的經典食材。

餐廳通路

加入詢價

Boutargue Memmi 烏魚子

Boutargue Memmi Mullet Roe

280g/個

成立至今已30年的法國品牌 Memmi，是最高等烏魚子品牌。這來自地中海的美味簡直就是大海來的溏心蛋。烏魚子是指雌性烏魚所產生的卵，經鹽漬後乾燥的加工食品。

Consorcio 橄欖油漬長鰭鮪魚

Consorcio Albacore Tuna In Olive Oil

220g*12/箱

長鰭鮪魚擁有非常出色的風味，因此一直是國際市場以及高端餐飲中最具價值的鮪魚種類之一。內容量220公克(固形量150公克)

Consorcio 橄欖油漬長鰭鮪魚腹肉

Consorcio Albacore Tuna Belly In Olive Oil

110g*16/箱

長鰭鮪魚擁有非常出色的風味，因此一直是國際市場以及高端餐飲中最具價值的鮪魚種類之一。此品採用腹肉部位製作而成。精選口感更為多汁的長鰭鮪魚腹肉、橄欖油與鹽，簡單調味放大食材美味。這款橄欖油漬長鰭鮪魚腹肉應用性廣，開罐即食與麵包、沙拉、料理都很美味。內容量110公克(固形量80公克)

Consorcio 油漬鯷魚菲力

Consorcio Anchovy Fillets In Vegetable Oil

720g*12/箱

油浸鯷魚菲力生產的所有階段都是傳統工藝。將來鯷魚至於鹽和鹽水桶中脫水熟成，達熟成度後，浸於熱水中去除皮並手工取鯷魚菲力，將魚片排列裝罐後，最後加入植物油，封罐後，經系列的殺菌清潔貼標籤，即完成一罐美味的油浸鯷魚菲力。加入油漬鯷魚菲力可以幫菜色提鮮，日常烹調應用性廣，冷食、熱食都很適合，直接取用或切(磨)碎成泥可搭配麵包、生菜、義大利麵(著名：煙花女義大利麵)、加熱煮醬汁與眾多料理都能輕易的搭配食用。內容量720公克(固形量435公克)。本產品使用祕魯的鯷魚原料製作與葵花油油漬。