新鮮布列塔尼藍龍蝦

Name: 新鮮布列塔尼藍龍蝦 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: SEA07131

貨品編號 SEA07131

分類海鮮

品牌其他優質品牌

Fresh Brittany Blue Lobster

規格400~1000g /隻，請洽詢

預定商品。法國產地。

餐廳通路

加入詢價

新鮮法國淡菜

Fresh France Bouchot Mussel

1.4kg*8/箱,約200顆/包

預定商品。法國聖米歇爾山A.O.P 貝床淡菜。生長在橡木木樁上，殼上鮮有藤壺，肉質飽滿鮮嫩而且沒有砂石感，方便料理，是7月至12月的季節限定食材。預定商品。

新鮮紅鯔魚

Fresh Red Mullet

規格請洽詢

預定商品。肉質細膩，風味濃郁，可整尾魚連骨一同料理，是歐洲地中海區域常見的料理。

新鮮鱸魚

Fresh Sea Bass

箱裝 ±6 kg/箱，規格2~6 kg/隻，請洽詢

預定商品。野生海鱸。

新鮮皇家鯛魚

Fresh Royal Sea Bream

箱裝 ±6 kg/箱，規格眾多請洽詢

預定商品。希臘產地。

新鮮粉紅鮭鱒

Fresh Pink Trout

箱裝 ±3 kg/箱，規格200~400g/隻

預定商品。蘇格蘭產地。

新鮮大比目魚

Fresh Halibut

規格請洽詢

預定商品。肉質滑嫩、口感細膩。

法國莫希索木樁活淡菜

La Morisseau® Mussel

2kg/袋 (麻布袋裝)

生長於法國聖米歇爾山灣，得天獨厚的環境，獨特的育種方法和幾代人傳承下來的技術訣竅，經過尺寸篩選的黑殼木樁淡菜，開袋即聞到無與倫比的海潮鮮香，外殼潔淨無藤壺鬚足，肉質金黃鮮嫩如海中蛋黃，無需繁雜工序即可美味上菜。季節限定鮮物：7月-12月。預定商品。

Boutargue Memmi 烏魚子

Boutargue Memmi Mullet Roe

280g/個

成立至今已30年的法國品牌 Memmi，是最高等烏魚子品牌。這來自地中海的美味簡直就是大海來的溏心蛋。烏魚子是指雌性烏魚所產生的卵，經鹽漬後乾燥的加工食品。

Demarne 醋漬鯷魚菲力

Demarne Marinated Anchovy Fillet

1kg*4/箱

選取新鮮鯷魚，以醋進行醃漬，能保存品質與鮮美風味，肉質柔軟，口感清爽不油膩。是經典的地中海開胃菜。

Consorcio 橄欖油漬鯷魚菲力

Consorcio Anchovy Fillets In Olive Oil

74g*12/箱

採用最高品質的歐洲鯷（Engraulis encrasicolus）製作，並且始終遵循傳統的手工技術將鯷魚裝罐。鯷魚於四月到六月達成最佳狀態時從坎塔布里亞西海岸（Cantabrian coast）捕撈上岸，此時的風味－嚐起來較不死鹹、層次更為豐富。與眾多料理都能輕易的搭配食用。內容量74公克(固形量50公克)

新鮮布列塔尼藍龍蝦