新鮮布列塔尼藍龍蝦

Name: 新鮮布列塔尼藍龍蝦 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: SEA07131

貨品編號 SEA07131

分類海鮮

品牌其他優質品牌

Fresh Brittany Blue Lobster

規格400~1000g /隻，請洽詢

預定商品。法國產地。

餐廳通路

加入詢價

Comptoir Du Caviar 鱒魚卵

Comptoir Du Caviar Trout Roe

90g*6/箱

產地：法國。鱒魚卵比鱘魚卵更大，但味道和氣味更細膩，呈金黃色或紅色，含豐富類胡蘿蔔素。

Consorcio 橄欖油漬長鰭鮪魚腹肉

Consorcio Albacore Tuna Belly In Olive Oil

110g*16/箱

長鰭鮪魚擁有非常出色的風味，因此一直是國際市場以及高端餐飲中最具價值的鮪魚種類之一。此品採用腹肉部位製作而成。精選口感更為多汁的長鰭鮪魚腹肉、橄欖油與鹽，簡單調味放大食材美味。這款橄欖油漬長鰭鮪魚腹肉應用性廣，開罐即食與麵包、沙拉、料理都很美味。內容量110公克(固形量80公克)

Liebig 龍蝦高湯

Liebig Lobster Bisque

800g*6罐/箱

過敏原：產品且含有蝦、蟹、乳製品與其製品。

新鮮和尚魚安康魚

Fresh Monkfish

箱裝 ±6 kg/箱，規格2~4 kg/隻，請洽詢

預定商品。安康魚(去頭)。安康魚為深海魚類，肉質緊緻、有彈性，含有豐富的膠原蛋白。在法國與西班牙等地，是很普遍的食材。以辣椒香料醃漬，再與西班牙辣腸、甜椒、番茄一起燒烤，便是西班牙風味的烤魚料理。

新鮮大比目魚

Fresh Halibut

規格請洽詢

預定商品。肉質滑嫩、口感細膩。

新鮮檸檬板魚

Fresh Lemon Sole

規格請洽詢

預定商品

新鮮法國淡菜

Fresh France Bouchot Mussel

700g*8/箱

預定商品。法國聖米歇爾山A.O.P 貝床淡菜。生長在橡木木樁上，殼上鮮有藤壺，肉質飽滿鮮嫩而且沒有砂石感，方便料理，是7月至12月的季節限定食材。預定商品。

新鮮粉紅鮭鱒

Fresh Pink Trout

箱裝 ±3 kg/箱，規格200~400g/隻

預定商品。蘇格蘭產地。

新鮮野生鱈魚

Fresh Wild Cod

箱裝 ±6 kg/箱，規格請洽詢

預定商品。野生鱈魚(去頭/去內臟)，法國/荷蘭產地。肉質甜美鮮嫩，數量稀少。

法國莫希索木樁活淡菜

La Morisseau® Mussel

5kg/袋(麻布袋裝)

生長於聖米歇爾山灣，得天獨厚的環境，獨特的育種方法和幾代人傳承下來的技術訣竅，經過尺寸篩選的黑殼木樁淡菜，開袋即聞到無與倫比的海潮鮮香，外殼潔淨無藤壺鬚足，肉質金黃鮮嫩如海中蛋黃，無需繁雜工序即可美味上菜。季節限定鮮物：7月-12月。預定商品。

新鮮布列塔尼藍龍蝦