跳至主要內容
語系:
繁體中文
|
English
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
繁
EN
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
繁
EN
回到首頁
»
肉品
Nomade Des Jardins 冷凍汆燙灰蝸牛
Nomade Des Jardins 冷凍汆燙灰蝸牛
貨品編號 NDJ15906
分類
肉品
品牌
Nomade des Jardins
Nomade Des Jardins Cleared Escargot Flesh
500g/袋
快速汆燙7秒去生,接近一分熟版本;適合製作更高端、更細膩燉煮的技術性烹調使用。
餐廳通路
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
搜尋
送出
推薦商品
Nomade Des Jardins 冷凍酥皮香蒜灰蝸牛 Parsley
Escargots Puff
Nomade des Jardins Puff Paste Parsley Bouchees
100g(12顆裝)/盤
100% 產自法國高等級小灰蝸牛,使用巴西里、大蒜、紅蔥和法國 AOC Charentes Poitou奶油完美比例調味,再用輕盈酥脆的酥皮裝填,只需要整個鋁箔包裝都送進烤箱。
WD 台灣乳豬
WD Suckling Pig
烤乳豬為西班牙塞哥維亞與義大利等地歷史悠久的傳統料理,以香料、調味料入味,肉質鮮美、外皮酥脆。
冷凍兔肉
Frozen Rabbit
兔肉是歐洲料理常見的食材之一,法國的兔肉料理,常用芥末、奶油、大蒜和香草來調味。許多國家都有傳統的燉兔肉。這道菜式,連同所有用兔肉料理,都是馬爾他的燉兔肉,慢火燉煮,在融合濃郁的番茄、紅酒和蒜茸醬汁。
牛胸腺 Sweetbread 澳洲80廠 約600g
取自小牛靠近胸口的腺體,為法國經典料理之一。
綠胡椒鴨肝慕斯
Duck Mousse With Green
95g*24/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨肝醬,無添加防腐劑及著色劑,這款慕斯混合鴨和雞肝,圓潤而順滑的口感,入口即化,餘韻略帶綠胡椒淡雅清新,風味獨特。可適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。
肥肝鴨肉醬
Duck Rillettes With Foie
95g*24/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨禽類產品,無添加防腐劑及著色劑,這款肥肝鴨肉醬, 經過長時間烹煮後,肉質鬆軟自然成醬,再拌入濃郁肥鴨肝,風味獨特。肥肝鴨肉醬可以搭配麵包、沙拉、乳酪或是製成意大利餃的內餡都非常合適。
鴨肉醬
Duck Rillettes
90g*24/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨禽類產品,無添加防腐劑及著色劑,這款熟鴨肉醬, 經過長時間烹煮後,肉質鬆軟自然成醬。熟肉抹醬可以搭配麵包、沙拉、乳酪或是製成意大利餃的內餡都非常合適。
鴨肝塊
Duck Liver Bloc
95g*24/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨肝醬,單罐鴨肝含量達到98%,無添加防腐劑及著色劑,綿滑口感與奶油般質地,適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。
鴨肝慕斯
Duck Liver Mousse
95g*24/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨雞肝醬,單罐鴨肝含量達到50%,無添加防腐劑及著色劑,綿滑口感與奶油般質地,適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。
鴨肝慕斯
Duck Liver Mousse
200g*12/箱
Selectos de Castilla 以法國西南部的育種技術,從養鴨子開始到製作成品 ,皆是從自家工紡嚴格控管及生產,堅持手工和傳統方式生產鴨雞肝醬,單罐鴨肝含量達到50%,無添加防腐劑及著色劑,綿滑口感與奶油般質地,適合直接當作麵包抹醬,也可用於前菜沙拉、小點心,或是搭配主菜、燉飯。
相關商品
Related Products
NomadeDesJardins 蔬菜高湯汆燙灰蝸牛
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
冷凍兔肉
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
油封乳豬
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
白蘭地鴨肝慕斯
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
鴨肉醬
加入詢價
該產品已在您的詢價請求清單中。
瀏覽清單
搜尋
搜尋
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
最新消息
關於東遠
食材詢價
嚴選品牌
線上型錄
酒食策展
永續發展
餐飲訂購
好歐食庫
聯絡我們
人才招募
中文
EN
關於東遠
型錄下載
採購須知
常見問題
隱私政策
退貨/退款政策
政策宣導
反詐騙聲明
聯絡我們
搜尋
搜尋
禁止酒駕
未滿十八歲禁止飲酒
Do Not Drink and Drive. Under 18, No Alcohol.