阿瑪尼達醃漬蒜頭

Name: 阿瑪尼達醃漬蒜頭 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: AMD01632

貨品編號 AMD01632

分類醃漬品

品牌西班牙阿瑪尼達

Amanida Garlic

530g*6/箱

用特殊方式嚴選新鮮白蒜，保持白蒜新鮮風味和消炎效果，微脆而回甘而不嗆辣在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於Tapas、開胃菜、沙拉、輕食、義大利麵、比薩等。
內容量530公克(固形量320公克)。保存期限：未開封5年

餐廳通路

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Casa Rinaldi 鹽漬酸豆 1kg

取自刺山柑花蕾，經鹽漬或醋漬工藝發酵而成，外型相似於豌豆且帶酸因此取名做酸豆。

伊利亞達去籽綠橄欖(小罐)

Iliada Pitted Green Olive

190g*12/箱

ILIADA採用來自希臘著名的卡拉馬塔市(Kalamata)的綠橄欖，地中海氣候充沛的陽光及肥沃土壤，經過人工採集及細心挑選，培育出一顆顆果肉飽滿的橄欖。內容量370公克 (固形量190公克)。保存期限：未開封18個月。

伊利亞達去籽黑橄欖(小罐)

Iliada Pitted Kalamata Olive

190g*12/箱

ILIADA採用來自希臘著名的卡拉馬塔市(Kalamata)的橄欖，享有P.D.O產區認證，果實飽滿不軟爛呈現Kalamata品種特有的深紫色，風味清香不酸澀，有橄欖屆的玉荷包之稱。內容量370公克 (固形量190公克)。保存期限：未開封18個月。

義大利卡薩油漬去籽黑橄欖

Casa Rinaldi Black Olive In E.V.O.

900g*6/箱

精選義大利古老原生品種橄欖--萊欽橄欖（Leccino）。以特級初榨橄欖油 (Extra VirginOlive Oil) 浸漬去籽萊欽黑橄欖(pitted Leccino olives )，橄欖果實尺寸為中小的拇指尺寸(約2-5g)。可做為開胃菜，搭配沙拉冷盤，也可加入義大利麵、披薩、魚肉與白肉中。內容量900公克(固形量549公克)。保存期限：未開封24個月。

義大利卡薩綠橄欖(紅布)

Casa Rinaldi Green Olive

580g*12/箱

採用大顆的切里尼奧拉品種綠橄欖製成，以獨特技術 Siviglia Method製成，香氣宜人、風味溫和，比黑橄欖更甜。內容量580公克(固形量310公克)。保存期限：未開封36個月。

義大利卡薩醋漬帶梗酸豆果實

Casa Rinaldi Fruit of Caper

370g*12/箱

浸泡於酒醋中的帶梗酸豆，脆口且風味濃郁。烹調方面，帶梗酸豆是沙拉或蔬菜料理中很棒的佐料，也適合放於肉或魚料理。著名義式料理如 Piccata(用酸豆與檸檬調味的魚或小牛肉) 與煙花女義大利麵(Spaghetti alla Puttanesca)都是帶有酸豆的經典。也可於披薩上放上酸豆增添風味。內容量370公克(固形量180公克)。保存期限：未開封36個月。

義大利卡薩黑橄欖(紅布)

Casa Rinaldi Black Olive

580g*12/箱

採用大顆的切里尼奧拉品種黑橄欖製成，以獨特技術California Method製成，品質穩定，保存期限長達三年。風味濃郁，口感爽脆。內容量590公克(固形量350公克)

阿瑪尼達醃漬綜合泡菜

Amanida Cocktail

530g*6/箱

嚴選去籽綠橄欖、酸瓜、小洋蔥、大蒜，保持新鮮食材風味，微脆而回甘，在世界各地廣泛運用於西班牙經典料理。適合用於TAPAS、沙拉、輕食、冷盤等開胃菜。內容量530公克(固形量275公克)。保存期限：未開封5年

阿瑪尼達醃漬香料綠橄欖

Amanida Green Olive In Spanich Marination

530g*6/箱

去籽綠橄欖佐香料後再以最高等級特級冷壓橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)浸漬，風味微酸，微鹹，微脆而回甘，開罐即食，適合用於TAPAS、開胃菜、沙拉、輕食、義大利麵、比薩等。內容量530公克(固形量235公克)。保存期限：未開封5年

阿瑪尼達醃漬黃椒

Amanida Sweet Pepper

530g*6/箱

口感溫和不辣，具有迷人的亮黃色和獨特的質地，獲得歐洲最負盛名的iTQi獎，適合搭配炸海鮮及肉類料理。內容量530公克(固形量220公克)。保存期限：未開封5年

阿瑪尼達醃漬蒜頭