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穀物/堅果
白腰豆
白腰豆
貨品編號 LBS04103
分類
穀物/堅果
品牌
Le Bon Semeur
Le Bon Semeur White Kidney Beans
500g*10/箱
白腰豆相較於其他白色的豆類，長圓形白腰豆的體積較細小。常用作烹調焗豆和豆餡餅及加入到多種西式湯品內。
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Medicis 白色杏仁糖 1kg
Medicis 白色杏仁糖選用了產自西西里島的Avola 杏仁作為靈魂原料。這種杏仁以其獨特的扁平外型為特徵，與一般圓潤的品種相比，它蘊含了更為濃郁且充滿層次的堅果香氣，將杏仁包覆於潔白細膩的糖衣之中。
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Du Bois Wild Rice
1Kg/包;22.68Kg/箱
長黑野米。無農藥或化學肥料之湖泊米，口感特殊 ，風味尤佳。含豐富蛋白質，高纖維、低脂肪、高礦物質、低熱量，不含膽固醇，忌食糯米者之最佳替代食品。
法國綠扁豆
Le Bon Semeur French Green Lentil
500g*10/箱
扁豆富含蛋白質、膳食纖維、礦物質、澱粉。而普伊扁豆（Puy lentils）是法國著名扁豆品種，顆粒大小適中、呈深綠色，可作為主食或搭配肉類、沙拉、濃湯與燉煮料理。
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1kg*25/袋
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紅色安地斯山米(藜麥)
Grandino Red Quinoa
1kg*25/袋
原產於南美洲安地斯山脈，是南美洲最早的作物之一，含有必需的胺基酸和鈣，磷，鐵等，是近年新崛起的「超級食物」。紅色藜麥帶有淡淡堅果香，纖維質和鐵質較白色與黑色藜麥都高。外表鮮豔。
義大利卡薩斯貝特麥粒
Casa Rinaldi Pearled Spelt
500g*12/箱
麩質含量低，富含維生素與纖維質，帶有堅果香氣，可代替麵粉來烘培麵包。
黑色安地斯山米(藜麥)
Grandino Black Quinoa
1kg*25/袋
原產於南美洲安地斯山脈，是南美洲最早的作物之一，含有必需的胺基酸和鈣，磷，鐵等，是近年新崛起的「超級食物」。黑藜麥產量稀少，富含礦物質，甜味較明顯、有嚼勁，外層纖維質較多，需要較長的烹調時間。
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