樂奇雅黑松露鹽

樂奇雅黑松露鹽

貨品編號 LRT06922

分類 ,

La Rustichella Black Truffle Table Salt
110g*8/箱

黑松露含量3%。被譽為「廚房的鑽石」的松露,搭配純淨的義大利海鹽,創造出迷人的美味風味。適合搭配用在烤馬鈴薯、花椰菜、炸物。也能為牛肉,雞蛋和義大利麵增添了淡淡的松露味。只需灑一點,即可在任何餐點中增添細緻的風味,黑松露鹽將很快成為您最常用的食材之一。
碘為必需營養素。本產品未加碘。保存期限:未開封36個月

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1986年樂奇雅創立於義大利諾爾洽(Norcia),當地以優良品質的黑松露聞名。創辦人 Sergio Brugnoli 以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─ La Rustichella 樂奇雅。

成立⾄今近40年來,Brugnoli 先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂奇雅的製作程序絲毫不怠慢:嚴格的⼈工挑選、獨家配方、各國市場的認同喜愛,造就樂奇雅成為國際上知名的優質松露品牌。

■ 嚴格挑選優良義大利品質松露
■ 首創以牛肝蕈作為松露醬基底
■ 100%義大利製造
■ 無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇
La Rustichella 樂奇雅頂級黑松露蕈醬 Black Truffle Paste 

被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露⾹氣,並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,⼀如漫步山野,品味難以⾔喻的芬芳。
適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。

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Be TRUfFLe秘製松露醬

Be Truffle Sauce
80g*32/箱
獨家密製醬料將經典燒烤的濃厚風味與奢華松露的馥郁香氣完美融合,混搭是拉差香甜辣椒醬、芥末、味噌、番茄泥和各式辛香料。非常適合抹在肋排上、淋在烤雞上,或搭配炭烤時蔬,提升燒烤層次。

Be TRUfFLe黑松露蕈菇醬

Black Truffle Pate
80g*32/箱
融合8%新鮮黑松露、大蒜與胡椒,並以牛肝蕈提味,層次豐富且香氣馥郁。

樂奇雅白松露風味橄欖油

La Rustichella White Truffle Olive Oil
60ml*14/箱;8盒/1大箱
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。 保存期限:未開封36個月

樂奇雅頂級白松露蕈醬

La Rustichella White Truffle Paste
90g*8/盒 90g*64/箱
白松露含量5%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,白松露更為稀有昂貴。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月

樂奇雅頂級黑松露蕈醬

La Rustichella Black Truffle Paste
90g*8/盒 90g*64/箱
松露含量領先市場15%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月。

樂奇雅黑松露風味橄欖油

La Rustichella Black Truffle Olive Oil
60ml*14/箱
濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體,最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料!以松露浸泡優質橄欖油,真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。 保存期限:未開封36個月

法國冬季黑松露

France Winter Black Truffle
秋季黑松露採集期間為11月到12月,成長期比夏季黑松露要長,顏色較深,氣味濃郁,入口時充滿麝香和榛果味。產量較夏季黑松露少。

法國夏季黑松露

France Summer Black Truffle
豐沛的雨水,合適的氣溫及陽光,夏季黑松露於5月至9月間陸續收成。氣味幽香悠長。

法國秋季黑松露

France Autumn Black Truffle
冬季黑松露的採集期在每年12月至1月,是黑松露中味道最濃郁、價格最昂貴的品種。

澳洲冬季黑松露

Australia Winter Truffle
澳洲出產的冬季松露清雅幽香,可配搭多種食材胃口。

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