義大利冬季黑松露

義大利冬季黑松露

貨品編號 FTF01213

分類

Italy Winter Black Truffle

冬季黑松露的採集期在每年12月至1月,是黑松露中味道最濃郁、價格最昂貴的品種。

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推薦商品

樂奇雅黑松露番茄抹醬

La Rustichella Black Truffle Tomato Spread
90g*64/箱
黑松露含量3%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,此款使用日曬番茄風味更加濃郁、鮮甜,並加入胡椒、黑松露調味。 適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。

樂奇雅頂級白松露蕈醬

La Rustichella White Truffle Paste
90g*8/盒 90g*64/箱
白松露含量5%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,白松露更為稀有昂貴。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月

樂奇雅頂級黑松露蕈醬

La Rustichella Black Truffle Paste
500g*6/箱
黑松露含量12%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月。

樂奇雅頂級黑松露蕈醬

La Rustichella Black Truffle Paste
90g*8/盒 90g*64/箱
松露含量12%。純素可食。被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁。以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,並獨步全球以新鮮牛肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,一如漫步山野,品味難以言喻的芬芳。適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。 保存期限:未開封36個月。

Be TRUfFLe白松露橄欖油

White Truffle Olive Oil
100ml*24/箱
輕鬆一淋便能瞬間釋放濃郁的松露香氣,適合點綴沙拉、淋在蔬菜或義大利麵上。

Be TRUfFLe松露黑蒜蛋黃醬

Truffle Black Garlic Aioli
80g*32/箱
融合松露的奢華濃郁與黑蒜的酸甜及溫和辛辣,基底採用純蛋黃製成的美乃滋,風味比全蛋版本更濃厚。特別適合搭配三明治、薯條、鹹酥雞或炭烤肉類。

Be TRUfFLe松露美乃滋

Truffle Mayonnaise
80g*32/箱
濃郁滑順的美乃滋融合奢華松露的馥郁香氣,採用純蛋黃製成,風味較全蛋版本更為濃厚。可作為沾醬、淋醬或抹醬,為麵包、三明治、漢堡、鹹酥雞或薯條增添一絲高雅風味。

義大利白松露

Italy White Truffle
白松露大多產於義大利,因生長條件限制,只在秋冬出產,非常珍貴。

義大利夏季黑松露

Italy Summer Black Truffle
於5月至9月間陸續收成,帶有香草的清新氣息。

法國冬季黑松露

France Winter Black Truffle
秋季黑松露採集期間為11月到12月,成長期比夏季黑松露要長,顏色較深,氣味濃郁,入口時充滿麝香和榛果味。產量較夏季黑松露少。

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