Be TRUfFLe黑松露蕈菇醬

白松露含量5%。濃郁香醇的松露精華與滑順橄欖油的味道融為一體，最適合作為沙拉、義大利麵及菌類料理的食用材料！以松露浸泡優質橄欖油，真實保存住松露的經典風味。適合搭配義大利麵、披薩、肉類、白身魚與製成醬汁品嚐。 保存期限：未開封36個月

黑松露含量5%。純素可食。特別依據台灣素食市場制定，並兼具樂奇雅家族傳統的特色風味。 保存期限：未開封36個月。

阿爾巴(ALBA)位於義大利皮埃蒙特區(PIEMONTE)，是白松露最知名且古老的產區。獲得認證的白松露，是正統產區及品質的保證。

秋季黑松露採集期間為11月到12月，成長期比夏季黑松露要長，顏色較深，氣味濃郁，入口時充滿麝香和榛果味。產量較夏季黑松露少。

豐沛的雨水，合適的氣溫及陽光，夏季黑松露於5月至9月間陸續收成。氣味幽香悠長。