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以魚齡8年以上的雜交鱘龍魚卵製成。魚卵呈現珍珠灰或灰黑色，帶有奶油味。
魚種: 施氏與達氏混種 (SCH X DAU) Acipenser Schrenckii x Huso Dauricus 顆粒大小: 3mm以上
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