第一次去西班牙，該怎麼點 Tapas？

第一次到西班牙，很多人走進 Tapas Bar 的第一反應，往往是店裡熱鬧非凡、桌上擺滿各式小盤料理，大家站著聊天、喝酒，卻不知道自己該坐下、該點什麼，甚至…

多數人第一次接觸 Tapas，通常是在某間裝潢不錯的餐廳。
一盤盤精緻的小食，擺盤講究、份量剛好，看起來像是「小份料理的集合」。但如果你真的走進西班牙，會慢慢發現…

從風格到搭配，重新認識 Osborne 雪莉酒的可能性

你可能在餐廳看過它。
也可能在酒單上略過它。

「Sherry」in English，或「Jerez」in Spanish，中文都翻譯作：雪莉酒

西班牙的日常：站著吃、邊聊邊喝的Tapas文化，人們不是走進餐廳，而是停在門口——手裡拿著一杯酒，另一隻手隨意地