Val De Saone 卡門貝爾起司(金)

卡門貝爾是一種經典軟質白黴乳酪，使用牛乳製成，口感柔軟濕潤、奶香濃郁，如天鵝絨般的白黴外皮帶著微Q口感，內層奶油般的質感，適合搭配清爽的紅葡萄酒像是薄酒萊Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe。當然最道地的吃法是跟諾曼第產的蘋果酒一起享用。