Saint Louis 馬卡龍專用糖粉

品牌源自養蜂家族，而後以其蜂蜜開始製作糕餅以及牛軋糖。

這是一種來自法國西南部小鎮 Cordes-sur-Ciel 的傳統甜點。僅選用四種精心挑選的食材：23%美國加州杏仁、放養雞的蛋白、小麥麵粉與糖。酥脆的口感中交織著烘烤杏仁的濃郁香氣，並帶有一絲迷人的焦糖風味，簡單卻層次豐富。

Bonvallis 朋菲麗果乾餅，來自西班牙馬德里，是傳統的地中海果乾點心，以當地特產的無花果、椰棗、杏桃等果乾，手工製成，甜味天然，並搭配杏仁、核桃等堅果，富含纖維與礦物質，高纖、無麩質。每一口，都可以嚐到地中海果物與堅果的濃郁美味！也很適合搭配各種風味的乳酪、鵝肝、肉醬一起享用，風味更佳。 精選土耳其杏桃乾 90% 與西班牙杏仁 10% 製成，適合搭配風味溫和與口感綿密的乳酪。 ★注意：本產品可能含有果核，食用時請小心，3歲以下幼兒請勿食用。

採自義大利當地柑橘花的蜂蜜，濃稠甜香並帶著微微的酸和清爽的柑橘香氣。適合將橙花蜜塗抹在鬆餅、法式吐司或搭配陳年起司，也可使用於烘培麵包、製作甜品，或當作醃料、沾醬，還可以代替糖作為茶或咖啡的甜味劑。(建議等到茶水變溫後再加入蜂蜜，因為熱水會破壞蜂蜜許多有益健康的成份)