Molino Pasini 馬尼托巴麵粉 1kg

適合用麵包機操作發酵產品的麵粉，可製作傳統糕點：烘焙蛋糕、可頌、黃金麵包、復活節鴿子麵包和酥皮糕點。

蛋白質 > 12.5 %｜灰分 < 0.55 % ｜W 值 340 – 390｜P/L 值0.55 – 0.65