Mannoni 佩克里諾起司

佩克里諾起司為義大利經典的綿羊硬質起司，總類繁多，此款產自於薩丁尼亞島，名稱源於綿羊的義大利文Pecora。熟成4-8個月，呈淡黃色，帶有清爽的羊奶香。單吃下酒或是磨碎加入菜餚中都非常適合!