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卡門貝爾是一種經典軟質白黴乳酪,使用牛乳製成,口感濕潤、柔軟,這款獨特之處在於使用水牛乳來製作,因乳脂含量比一般牛乳高,水分少、奶香特別濃郁,如天鵝絨般的白黴外皮帶著微Q口感,內層奶油般的質感及淡淡果香,擁有相當獨特的風味。
卡門貝爾是一種經典軟質白黴乳酪,通常使用牛乳製成,口感濕潤、柔軟,這款獨特之處在於使用水牛乳來製作,因乳脂含量比一般牛乳高,水分少、奶香特別濃郁,如天鵝絨般的白黴外皮帶著微Q口感,內層奶油般的質感及淡淡果香,擁有相當獨特的風味。
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