Fromi 諾曼第卡門貝爾起司 N2 250g

這款諾曼第卡門貝爾起司，堅持選用諾曼第地區的生乳製作，並採用極其繁複的「手工舀取」工法：工匠必須每隔 45 分鐘手工舀乳一次，且每輪起司至少需重複5 次舀取動作。這種緩慢且細緻的入模過程，確保了凝乳的完整與質地的細密，進而讓起司在熟成過程中激發出極致飽滿且具代表性的濃郁芳香。