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墨畢爾是產自法國的半軟質起司,內層起司呈像象牙白色,柔軟且略帶彈性,中間水平分隔的黑色薄層是獨有的特色,墨畢爾起司香氣溫和,嚐起來會感受到濃郁奶油、乳白色香草甚至焦糖布丁的香氣。
墨畢爾是產自法國的半軟質起司,以(Franche-Comté)的莫爾比耶小村莊命名 ; 內層起司呈像象牙白色,柔軟且略帶彈性,中間水平分隔的黑色薄層是獨有的特色,墨畢爾起司香氣溫和,嚐起來會感受到濃郁奶油、乳白色香草甚至焦糖布丁的香氣。
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