語系：繁體中文 | English

Fromi 薰衣草調味乾酪 6.5kg

Fromi 薰衣草調味乾酪 6.5kg

分類起司

品牌 Fromi 精品起司選品

這款薰衣草多姆乾酪，可以說是起司界的「南法浪漫代表作」，最大的亮點在於將普羅旺斯的薰衣草芬芳完美揉入紮實的 Tomme（多姆）起司中，這款起司不只顏色繽紛迷人，切開後更有著清新優雅的花草香氣，與濃郁的奶香交織出層次感，非常適合放在起司拼盤中作為視覺與味覺的驚喜主角。

餐廳通路

這款薰衣草多姆乾酪，可以說是起司界的「南法浪漫代表作」。它由巴黎名店主理人與乳酪大師共同構思，並由瑞士專業工坊研發而成。最大的亮點在於將普羅旺斯的薰衣草芬芳完美揉入紮實的 Tomme（多姆）起司中。這款起司不只顏色繽紛迷人，切開後更有著清新優雅的花草香氣，與濃郁的奶香交織出層次感，非常適合放在起司拼盤中作為視覺與味覺的驚喜主角。”

推薦商品

奧切利先生切片披薩型起司

Beppino Occelli Sliced Pizza Inspired Cheese

200g*12/箱

採用義大利當地傳統披薩經典配料製成，可以直接品嘗搭配氣泡白酒，也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序，可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心！

奧切利先生切片熟成山羊起司(栗葉)

Beppino Occelli Foglie di Castagno

80g*8/箱

牛乳49%+山羊乳49%。熟成長達18個月後再以栗葉包裹，入口散發淡淡栗葉清香，豐富有層次的風味。適合搭配紅酒或精釀黑啤或入菜。

奧切利先生啤酒牧草風味起司

Beppino Occelli Fieno e Birra

1.5kg/個

奧切利先生原創的牛乳起司，使用春天手工收割的皮蒙特山區牧草，其中花朵比例高於一般草類，再以Baladin精釀啤酒浸泡，使起司帶有花朵芳香與微微酒香，口感細膩，適合單吃或搭配富有果香的白酒或精釀啤酒。起司外層：牧草不可食用，食用前必需剝除外層牧草

奧切利先生巴羅洛紅酒起司

Beppino Occelli Occelli al Barolo

1.75kg/個

牛乳100%。在酒窖中熟成至少五個月，最後再以巴羅洛葡萄酒酒渣包裏發酵熟成。被譽為最佳「醉酒起司」。適合搭配Barolo、陳年濃郁的紅葡萄酒或入菜。

奧切利先生手工無鹽奶油

Beppino Occelli Unsalted Butter

125g*12/箱

使用古老的工法，將新鮮生乳以木勺攪拌製成，造就乳脂輕盈圓潤，滋味清爽令人留連。適合簡單搭配法棍享用或入菜。

奧切利先生手工無鹽奶油(花型)

Beppino Occelli Unsalted Butter

100g*20/箱

使用古老的工法，將新鮮生乳以木勺攪拌製成，造就乳脂輕盈圓潤，滋味清爽令人留連。適合簡單搭配法棍享用或入菜。

奧切利先生披薩型起司

Beppino Occelli Pizza Inspired Cheese

3.5kg/個

採用義大利當地傳統披薩經典配料製成，可以直接品嘗搭配氣泡白酒，也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序，可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心！

奧切利先生松露克路亭牛乳起司

Beppino Occelli Truffle Crutin

300g*10pc/箱

這是一款皮耶蒙特經典的義大利新鮮起司，軟質圓潤的質地，外皮擁有濃郁的核桃香氣。適合搭配汽泡酒或沙拉、果醬。

奧切利先生松露風味朗加起司

Beppino Occelli Bianco di Langa

8kg/個

牛乳75%+山羊乳20%。這款起司柔軟具有延展性的質地。起司體中的松露和濃郁奶香賦予更加豐富的層次。適合搭配開胃酒、紅酒或入菜。

皮蒙特產區托馬

Toma piemontese DOP

約2kg/箱

義大利/半軟質/皮蒙特產區POD。成熟過程中外皮會增厚，但具有柔軟的象牙色膏體內餡，孔洞細膩而均勻，散發濃郁的奶油味。需成箱訂購。

相關商品

Related Products

奧切利先生切片麥芽威士忌起司

奧切利先生切片黑紅胡椒起司

奧切利先生手工無鹽奶油

奧切利先生松露風味奶油

奧切利先生羅比歐拉起司