Civale 奇瓦雷啤酒侍酒杯

Name: Civale 奇瓦雷啤酒侍酒杯 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: CVL17201

貨品編號 CVL17201

分類廚用工具, 義大利精釀啤酒

品牌義大利奇瓦雷精釀啤酒

這款 Civale 奇瓦雷專用侍酒杯，結合了機能美學與品飲科學，透過收斂後微綻的鬱金香型杯沿，能精準鎖住細膩泡沫並引導香氣於舌尖展開，搭配防止體溫干擾的高腳設計，能極大化釋放精釀啤酒中複雜的麥芽與啤酒花層次。

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這款由專業侍酒師 Gabriele Tonon 與 Borgonovo 聯名研發的 Civale 奇瓦雷專用侍酒杯，結合了機能美學與品飲科學，透過收斂後微綻的鬱金香型杯沿，能精準鎖住細膩泡沫並引導香氣於舌尖展開，搭配防止體溫干擾的高腳設計，能極大化釋放精釀啤酒中複雜的麥芽與啤酒花層次。

100% Chef 集煙罩 (小) / (大)

100% Chef Aladin Cover

個

主體為玻璃材質煙燻集煙罩。可搭配煙燻器於桌面進行低溫冷燻。大型集煙罩為直徑18公分，亦有14公分與9公分的中小型集煙罩。

100% Chef 煙燻器濾片(小片)

100% Chef Aladin Screen XS

5片/包

替換式金屬濾片。小片。

100% Chef 煙燻器

100% Chef Aromatizing Smoker "Super Aladin"

組

在不改變食材的質地下，添加淡淡的煙燻味。可輕鬆燻製奶酪、肉類和魚類。

100% Chef 橡木屑

100% Chef Oak Chips

80g*3/箱

以天然橡木木屑製成，適合各種煙燻技術，燻製紅肉與乳酪的最佳選擇。含有少量殘留樹脂。

100% Chef 櫸木屑

100% Chef Beech Chips

80g*3/箱

以山毛櫸木製成，適合各種煙燻技術，可與其他香料、精油、果皮混合使用。成分：95%乾燥木頭萃取(45%纖維素、25%木質素、半纖維素)

Civale 奇瓦雷啤酒侍酒杯