Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

Name: Cantine Pellegrino 馬薩拉酒 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: WIO13405

貨品編號 WIO13405

品牌 Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

Cantine Pellegrino Marsala (17%)

1500ml*6/箱

義大利西西里島馬薩拉地區出產的一款加烈葡萄酒，擁有”DOC法定產區認證”。從前為了確保可以通過長時間的遠洋運輸而加烈酒確保不變質，現今因為受到大眾的喜愛而延續並發展出獨有的義式風格。特選經典西西里葡萄在橡木桶釀製，口感細緻、美味香醇，擁有飽滿的琥珀色與令人愉悅的橡木香，建議搭配水果、糕點或起司飲用。在料理中也常被運用來熬煮醬汁或製作義大利甜點，如沙巴翁（Zabaglione）和提拉米蘇（Tiramisu）等。

餐廳通路

加入詢價

敖斯堡酒莊乾型陳年雪莉酒

Osborne Sherry Fino Quinta (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款經典雪莉酒，於Soleras與Criaderas系統陳年，淺金色的酒液，濃郁的杏仁芳香，酸度低、無糖的口感伴隨絲絲苦味，適合做開胃酒，亦可搭配陳年乳酪或魚類料理享用。

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息，來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累，不管是作為開胃酒，或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

敖斯堡酒莊雪莉酒曼沙尼雅

Osborne Sherry Manzanilla (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發青蘋果海洋與纖細白花氣息，在清新的口感中綿密的散佈在口腔，與各式開胃菜海鮮類都非常合適。

敖斯堡酒莊佩德羅希梅內斯1827雪莉酒

Osborne Sherry Pedro Ximenez 1827 (17%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款使用Pedro Ximenez釀成的雪莉酒，於Soleras與Criaderas 系統陳年六年，酒體成紅棕色，優雅的葡萄乾和李子的味道，稍微冰鎮之後即可當甜點享用。

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈，同時具有絕乾無糖的口感，口味淡雅新鮮，微酸推薦與前菜，沙拉，魚類和湯一同搭配享用。

羅塔莉40周年白中白陳年傳統氣泡酒

Mezzacorona Rotari 40 Anni

750ml*6/箱

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒，為紀念羅塔莉創廠40週年的限量紀念酒，為此特別在添酒時使用酒廠古老的recipe與基酒去做添加。特選Trento北邊丘陵區最好的100%Chardonay葡萄製作，在地的鈣質土壤、平均400公尺海拔與充足的日照，自然地保存了爽脆口感與濃郁香氣。柑橘桃子、核桃與杏桃等，並有著平衡的香草與榛果氣。入口有著相當綿密且細滑的豐富口味。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)

1500ml/罐

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒，採用完全自有的100% Chardonay，其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣，淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡，兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁，或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)

750ml*6/箱

山谷珍藏級灰皮諾白酒

Castel Firmain Pinot Grigio (PG) Trentino Riserva 2022 (13%)

750ml*6/箱

Pinot Grigio RISERVA 來自最適合該品種的地區之一的葡萄園中種植的葡萄：稱為“Zablani”，位於 Mezzocorona 鎮的東北部，其特點是排水良好的沖積土，非常適合種植。與鄰近的特羅爾德戈經典區類似。葡萄是手工採摘的，部分灰比諾

絲特瑪莉風乾紅酒

Stemmari Passiata (13.5%)

750ml*6/箱

此款可說是西西里島最著名的原生品種Nero d'Avola和Syrah的完美結合, 首先將主要的syrah酒液在橡木桶中陳年 6-8 個月, 另外的nero davola葡萄先進行乾燥 60 天，爾後發酵完成酒液與syrah混合於鋼罐中再陳放 6 個月才完成。果香濃郁，帶有黑莓、覆盆子和櫻桃等紅色漿果的香氣，並帶有紫羅蘭花香。syrah的辛辣氣息以及來自木材精製而成的煙草和香草的味道。在黃金比例與桶陳/風乾等複合手法的精心操作下,

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