Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

Name: Cantine Pellegrino 馬薩拉酒 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: WIO13405

貨品編號 WIO13405

品牌 Cantine Pellegrino 馬薩拉酒

Cantine Pellegrino Marsala (17%)

1500ml*6/箱

義大利西西里島馬薩拉地區出產的一款加烈葡萄酒，擁有”DOC法定產區認證”。從前為了確保可以通過長時間的遠洋運輸而加烈酒確保不變質，現今因為受到大眾的喜愛而延續並發展出獨有的義式風格。特選經典西西里葡萄在橡木桶釀製，口感細緻、美味香醇，擁有飽滿的琥珀色與令人愉悅的橡木香，建議搭配水果、糕點或起司飲用。在料理中也常被運用來熬煮醬汁或製作義大利甜點，如沙巴翁（Zabaglione）和提拉米蘇（Tiramisu）等。

餐廳通路

加入詢價

敖斯堡酒莊乾型陳年雪莉酒

Osborne Sherry Fino Quinta (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款經典雪莉酒，於Soleras與Criaderas系統陳年，淺金色的酒液，濃郁的杏仁芳香，酸度低、無糖的口感伴隨絲絲苦味，適合做開胃酒，亦可搭配陳年乳酪或魚類料理享用。

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息，來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累，不管是作為開胃酒，或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

敖斯堡酒莊雪莉酒曼沙尼雅

Osborne Sherry Manzanilla (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發青蘋果海洋與纖細白花氣息，在清新的口感中綿密的散佈在口腔，與各式開胃菜海鮮類都非常合適。

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈，同時具有絕乾無糖的口感，口味淡雅新鮮，微酸推薦與前菜，沙拉，魚類和湯一同搭配享用。

敖斯堡酒莊褐色波特酒

Osborne Port Tawny (19.5%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款波特酒以完全去梗的葡萄，在不鏽鋼桶中進行發酵，然後在橡木桶中陳釀四年。韻味成熟、層次豐富，呈金黃褐色。適飲溫度為15~17度，也適合冰鎮飲用。

敖斯堡酒莊紅波特酒

Osborne Port Ruby (19.5%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款紅波特酒以完全去梗的葡萄，在不鏽鋼桶中進行發酵，並於橡木桶中陳釀三年以上。色澤如紅寶石般鮮豔，帶有豐富果香，適合做為餐前酒、甜點。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)

750ml*6/箱

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒，採用完全自有的100% Chardonay，其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣，淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡，兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁，或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

山谷珍藏級拉格蘭紅酒

Castel Firmain Lagrein (LG) Trentino Riserva (13%)

750ml*6/箱

自15世紀開始就可在trentino見到，主要在白雲石土壤中種植，並完美適應了氣候。我們精選阿迪傑河谷沿岸最好的短串拉格蘭葡萄，生產出這款濃鬱的紅葡萄酒。海拔200-400m的山丘上種植，在3年陳釀和輕度烘烤法國橡木桶中陳釀 10 個月。最後在剛槽與和瓶中最後12個月的陳放才完成。口感強勁、層次分明但細膩，成熟的紅色漿果、醋栗、黑莓和藍莓的香氣。因此增強了果香和說服力的果醬香氣。香草和杏仁在木桶中長期熟成後的細膩香氣使香氣更加完美。建議適飲溫度：16°C -18°C

和諧灰皮諾粉紅酒

Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rose' 2023 (12.5%)

750ml*6/箱

這款酒使用阿迪傑河谷中精選的100%灰皮諾，豐富的淤泥和白雲岩土壤有利於葡萄的良好成熟，並保持正確的酸度和新鮮度。葡萄汁直接與果皮接觸約 8-10 小時。在此期間從果皮之中浸漬出更多的顏色和芳香成分。口感上具有宜人的鹽度和新鮮感，以及活潑清爽的酸度，使其成為理想的開胃酒。聞起來非常清新帶有粉紅葡萄柚的柑橘香以及精緻的花香。建議適飲溫度：8°C -10°C

梅薩酒莊夏多內白酒

Mezzacorona Chardonnay (13%)

750ml*12/箱

此款Chardonay皆在河谷的最高處栽植，享受最多的陽光以及夜間涼爽的空氣，造就出相當好的清爽度。只有達到最好熟度的葡萄才加以手工摘取，極佳暢飲感的此款有著桃子、油桃、梨和香料的微妙風味。

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