來自於羅密歐與茱麗葉故鄉維羅納(Verona)上方- 瓦龐德娜丘陵(Valpantena)。提倡永續經營,打從種植灌溉與日用電能燃料皆以綠能環保為主,程序貫徹100%義大利製造。此外,為了確保每瓶油是符合標準與質量,由IOC(國際油酸委員會)認證的品酒師組成的小組來評鑑感官參數。而日本對於Salvagno品牌愛好大概亞洲屬一,也是義大利餐廳愛用油款。
使用4種橄欖黃金比例製作而成,Favarol有著朝鮮薊植物香與杏仁胡椒辣味;Leccio有輕盈油體與果香;Frantoio則為草本植物辛辣醇厚;Grignano帶香料麥草味、柑橘皮苦與微辛辣口感,綜合完成一瓶代表北義特色的醇品,是保留傳統工藝與現代效率,持續生產的高品質特級初榨橄欖油!