Beppino Occelli 可可甜白酒葡萄起司 500g

Beppino Occelli 可可甜白酒葡萄起司 500g

貨品編號 BOC16253

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「可可甜白酒葡萄起司」,選用優質綿羊乳並於 Valcasotto 山區地窖熟成,核心風味融合了蘇丹娜白葡萄、黑巧克力,並經由西西里 Pantelleria Passito DOC 風乾甜白酒漬潤點綴;其質地細膩,展現出果香、酒韻與可可苦甜交織的複雜層次。

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「可可甜白酒葡萄起司」,選用優質綿羊乳並於 Valcasotto 山區地窖熟成,核心風味融合了蘇丹娜白葡萄、黑巧克力,並經由西西里 Pantelleria Passito DOC 風乾甜白酒漬潤點綴;其質地細膩,展現出果香、酒韻與可可苦甜交織的複雜層次,極適合作為餐後乳酪盤主角並搭配晚收甜酒,體現法式餐飲中極致的味覺深度。

Beppino Occelli 可可甜白酒葡萄起司 500g

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Beppino Occelli Fieno e Birra
1.5kg/個
奧切利先生原創的牛乳起司,使用春天手工收割的皮蒙特山區牧草,其中花朵比例高於一般草類,再以Baladin精釀啤酒浸泡,使起司帶有花朵芳香與微微酒香,口感細膩,適合單吃或搭配富有果香的白酒或精釀啤酒。 起司外層:牧草不可食用,食用前必需剝除外層牧草

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Beppino Occelli Sliced Pizza Inspired Cheese
200g*12/箱
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奧切利先生披薩型起司

Beppino Occelli Pizza Inspired Cheese
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300g*10pc/箱
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Beppino Occelli Frutta Grappa
250g/個
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Beppino Occelli Cusie Pecora e Vacca
80g*8/箱
牛乳49%+綿羊乳49%製成,熟成至少四個月。適合當作義式餃子(Ravioli)的內餡、刨絲搭配義大利麵,或與季節沙拉冷盤一起享用。

奧切利先生松露風味奶油

Beppino Occelli Butter With Truffle
80g*6/箱
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奧切利先生手工無鹽奶油(花型)

Beppino Occelli Unsalted Butter
100g*20/箱
使用古老的工法,將新鮮生乳以木勺攪拌製成,造就乳脂輕盈圓潤,滋味清爽令人留連。適合簡單搭配法棍享用或入菜。

奧切利先生手工無鹽奶油

Beppino Occelli Unsalted Butter
10g*150/箱
使用古老的工法,將新鮮生乳以木勺攪拌製成,造就乳脂輕盈圓潤,滋味清爽令人留連。適合簡單搭配法棍享用或入菜。需成箱訂購(150個)。

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