100% Chef 煙燻器濾片(大片)

Name: 100% Chef 煙燻器濾片(大片) - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: OPC14213

貨品編號 OPC14213

分類廚用工具

品牌 100% Chef

100% Chef Aladin Screen XL

5片/包

替換式金屬濾片。大片。

餐廳通路

加入詢價

100% Chef 集煙罩 (小) / (大)

100% Chef Aladin Cover

個

主體為玻璃材質煙燻集煙罩。可搭配煙燻器於桌面進行低溫冷燻。大型集煙罩為直徑18公分，亦有14公分與9公分的中小型集煙罩。

100% Chef 煙燻器

100% Chef Aromatizing Smoker "Super Aladin"

組

在不改變食材的質地下，添加淡淡的煙燻味。可輕鬆燻製奶酪、肉類和魚類。

100% Chef 橡木屑

100% Chef Oak Chips

80g*3/箱

以天然橡木木屑製成，適合各種煙燻技術，燻製紅肉與乳酪的最佳選擇。含有少量殘留樹脂。

100% Chef 櫸木屑

100% Chef Beech Chips

80g*3/箱

以山毛櫸木製成，適合各種煙燻技術，可與其他香料、精油、果皮混合使用。成分：95%乾燥木頭萃取(45%纖維素、25%木質素、半纖維素)

雪山牌不鏽鋼轉頭火腿架

Monte Nevado JER Ham Holder

62x15x25cm6.7Kg

專用火腿架。

Boska 起司陶鍋組

Boska Tapas Fondue Bianco

起司刀具。可放置搭配175公克起司或是200毫升熱醬汁搭配使用。只需要火鍋叉將喜歡的食材浸入火鍋中。搭配小蠟燭可使融化的奶酪保溫數小時。它可以讓美味的沾醬（如:沙爹醬或巧克力醬）在您進食時保持溫暖。醬汁是不是冷卻得太多了？只需將陶瓷火鍋鍋放入微波爐中，它很快就會再次變熱。(內含陶鍋、木頭底座、起司叉2只、小蠟燭1只)

Boska “哥本哈根”軟質起司切刀

Boska Soft Cheese Knife Copenhagen

專為切割較軟的起司而設計，例如切割白黴起司(brie、卡門伯起司)等。刀片很窄，這意味著起司和刀之間的接觸盡可能少。這樣可以防止起司黏在刀片上。外型時尚且把手是空心的，重量非常輕又好握。刀片也由不銹鋼製成，使用後，刀可以直接放入洗碗機。重量：48g 材質：不鏽鋼國際條碼：8713638034263 荷蘭設計中國製造