西班牙白豬熟成去骨後腿(修清) (熟成24個月)

選用凱爾特白豬，在高山地區以地中海鹽巴鹽漬、風乾熟成24個月，偶爾帶有美味的白色酪胺酸結晶。去骨修清低耗損直接上切片機切片用最佳選擇。