絲特瑪莉 風乾紅酒

此款可說是西西里島最著名的原生品種Nero d’Avola和Syrah的完美結合, 首先將主要的syrah酒液在橡木桶中陳年 6-8 個月, 另外的nero davola葡萄先進行乾燥 60 天，爾後發酵完成酒液與syrah混合於鋼罐中再陳放 6 個月才完成。果香濃郁，帶有黑莓、覆盆子和櫻桃等紅色漿果的香氣，並帶有紫羅蘭花香。syrah的辛辣氣息以及來自木材精製而成的煙草和香草的味道。
在黃金比例與桶陳/風乾等複合手法的精心操作下, 完成了柔和多汁的口感，優雅細膩的單寧，與極佳平衡結構和酒體。試飲溫度16-18度。