梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒

Name: 梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: MZC13103

貨品編號 MZC13103

品牌梅薩酒莊

Mezzacorona Teroldego Rotaliano (TR) (13%)

750ml*6/箱

文獻指出，Teroldego Rotaliano葡萄品種，命名於奥匈帝國維也納法院，可說是當地的皇家品種，於木桶與瓶中各陳年一年，塑造出高規格的味道與架構。成熟李子與黑醋栗香氣，酒體飽滿，與平衡中帶著美好的口感，適合搭配燉、烤類肉品與陳年乳酪。

餐廳通路

加入詢價

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)

750ml*6/箱

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息，來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累，不管是作為開胃酒，或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

羅塔莉五年無添糖傳統氣泡酒

Mezzacorona Rotari Alperegis Pas Dose (13%)

750ml*6/箱

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒，使用100%Chardonay並泡渣陳年超過60個月，與一般基礎款相比，此款酒所採用的葡萄為更加成熟之後才加以採收。基酒進行乳酸發酵降低酸度並柔軟口感，在爾後的長期陳年中，發展出榛果堅果與桃子杏桃等黃色系水果風味，而在陳年完成後的liqueur d'expedition，此款選擇無添糖並添加在木桶中陳年的基酒。

羅塔莉粉紅傳統法氣泡酒

Mezzacorona Rotari Brut Rose

750ml*12/箱

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒使用Pinot noir與Chardonay兩種葡萄，泰倫提諾該地的微型氣候相當適合Pinot在海拔400~550公尺的貧瘠土壤地區種植，展現極佳香氣與結構。所有葡萄皆以手工摘踩，發酵過後陳年至隔年的二月，並接續進行瓶中二次發酵陳年24個月。黑莓、櫻桃與野莓等香氣撲鼻，以及鳳梨與些微的酵母氣息。口感細膩、活潑的酸度與礦物感適飲溫度6~8度。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)

1500ml/罐

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒，採用完全自有的100% Chardonay，其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣，淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡，兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁，或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)

750ml*6/箱

山谷珍藏級夏多內白酒

Castel Firmian Chardonnay Trentino Riserva DOC 2022 (13%)

750ml*6/箱

建議適飲溫度：8℃-10℃

山谷珍藏級灰皮諾白酒

Castel Firmain Pinot Grigio (PG) Trentino Riserva 2022 (13%)

750ml*6/箱

Pinot Grigio RISERVA 來自最適合該品種的地區之一的葡萄園中種植的葡萄：稱為“Zablani”，位於 Mezzocorona 鎮的東北部，其特點是排水良好的沖積土，非常適合種植。與鄰近的特羅爾德戈經典區類似。葡萄是手工採摘的，部分灰比諾

和諧灰皮諾粉紅酒

Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rose' 2023 (12.5%)

750ml*6/箱

這款酒使用阿迪傑河谷中精選的100%灰皮諾，豐富的淤泥和白雲岩土壤有利於葡萄的良好成熟，並保持正確的酸度和新鮮度。葡萄汁直接與果皮接觸約 8-10 小時。在此期間從果皮之中浸漬出更多的顏色和芳香成分。口感上具有宜人的鹽度和新鮮感，以及活潑清爽的酸度，使其成為理想的開胃酒。聞起來非常清新帶有粉紅葡萄柚的柑橘香以及精緻的花香。建議適飲溫度：8°C -10°C

梅薩酒莊瑪奇米諾紅酒

Mezzacorona Marzemino (13%)

750ml*6/箱

Marzemin為義大利泰倫提諾的原生品種，早於11世紀即有栽種的紀錄，相傳莫札特飲用時相當驚豔，故寫入歌劇《唐喬凡尼》中台詞，帶有櫻桃的氣息，與一點李子與野紅莓的清香，清爽且飽滿的口感與典雅的單寧，與各式料理都相當百搭。

梅薩酒莊梅洛紅酒

Mezzacorona Merlot (13%)

750ml*6/箱

產地為義大利泰倫提諾加爾達湖區，以傳統技法帶皮浸放7日後，放置於26~28度的環境釀造約6~8個月，含有豐富的石榴香氣，混合成熟果香、別具風味的花香味與隱晦的橡木香氣。複雜、結構穩固、單寧豐厚。適合搭配複雜風味的料理，紅肉、起司與味道濃郁的湯品。適飲溫度16~18度。

梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒