山谷珍藏級 夏多內白酒

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款經典雪莉酒，於Soleras與Criaderas系統陳年，淺金色的酒液，濃郁的杏仁芳香，酸度低、無糖的口感伴隨絲絲苦味，適合做開胃酒，亦可搭配陳年乳酪或魚類料理享用。

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發青蘋果海洋與纖細白花氣息，在清新的口感中綿密的散佈在口腔，與各式開胃菜海鮮類都非常合適。

Osborne發跡於1772年，是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款紅波特酒以完全去梗的葡萄，在不鏽鋼桶中進行發酵，並於橡木桶中陳釀三年以上。色澤如紅寶石般鮮豔，帶有豐富果香，適合做為餐前酒、甜點。

羅塔莉與梅薩酒莊同集團，來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC，是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒使用Pinot noir與Chardonay兩種葡萄，泰倫提諾該地的微型氣候相當適合Pinot在海拔400~550公尺的貧瘠土壤地區種植，展現極佳香氣與結構。所有葡萄皆以手工摘踩，發酵過後陳年至隔年的二月，並接續進行瓶中二次發酵陳年24個月。黑莓、櫻桃與野莓等香氣撲鼻，以及鳳梨與些微的酵母氣息。口感細膩、活潑的酸度與礦物感適飲溫度6~8度。

Marzemin為義大利泰倫提諾的原生品種，早於11世紀即有栽種的紀錄，相傳莫札特飲用時相當驚豔，故寫入歌劇《唐喬凡尼》中台詞，帶有櫻桃的氣息，與一點李子與野紅莓的清香，清爽且飽滿的口感與典雅的單寧，與各式料理都相當百搭。

產地為義大利泰倫提諾加爾達湖區，以傳統技法帶皮浸放7日後，放置於26~28度的環境釀造約6~8個月，含有豐富的石榴香氣，混合成熟果香、別具風味的花香味與隱晦的橡木香氣。複雜、結構穩固、單寧豐厚。適合搭配複雜風味的料理，紅肉、起司與味道濃郁的湯品。適飲溫度16~18度。