卡內納城堡西班牙皮夸爾特級初榨橄欖油

預定商品。油酸度：≤ 0.8％。保存期限：未開封18個月，開封後請於2個月用完。

單一品種橄欖油，來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖，並於24小時內冷萃壓榨，過程中溫度不超過攝氏27度；油酸酸度低於0.5%，遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠，聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香，入口能嚐到微微辛辣果味，細膩飽滿，回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度：≤ 0.5％。發煙點：190°C～207°C。保存期限：18個月

橄欖品種:ARBEQUINA/容量：100毫升/原產地:西班牙 成分：阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、百里香精油、苦橙精油、橙花香料/保存期限：18個月 Arberuina&co 是卡內納城堡的新風味試驗，將屢獲獎的阿貝金納品種特級初榨橄欖油（99.5%）與來自花卉、植物和水果的多種香精油融合再一起，製成四種特調滴管油。 可用於料理、甜點、調酒點滴題為，調製專屬於你的特調品味。適合搭配血腥瑪麗、曼哈頓、切達、布里、烤蔬菜、烤馬鈴薯。

橄欖品種:Arbequina/容量:250毫升/原產地:西班牙 成分：阿貝金納品種冷壓特級初榨橄欖油、哈利薩(辣椒、大蒜、胡荽、葛縷子) 保存期限:15個月 初始散發出烤辣椒的辛辣香氣，緊接著是香料的香氣，大蒜、香菜和葛縷子在餘味中清晰可辨，與阿貝金納特級初榨橄欖油的果香和青香完美結合富有流動性，味道平衡且濃鬱。食用建議：推薦作為蛋黃醬、韃靼、檸汁醃海鮮、烤魚、海鮮沙拉、庫司庫司、塔吉鍋、辣味番茄醬馬鈴薯、油醋汁和燉菜等的調味料。在美國，它廣泛用於燒烤、漢堡、雞翅、三明治、馬鈴薯和烤玉米。