蔓越莓橘皮風味史帝爾敦乾酪

Name: 蔓越莓橘皮風味史帝爾敦乾酪 - 東遠國際 P&P Food Food | 歐陸食材進口商
SKU: FM33427

貨品編號 FM33427

分類起司

品牌 Fromi 精品起司選品

White Stilton with Cranberry & Orange Peel

約3kg/箱

這款蔓越莓史帝頓乳酪是結合傳統英式切達工藝與蔓越莓的半硬質乳酪。白帝爾敦乾酪細膩乾爽易碎，味道溫和且帶有淡淡的奶味。加入大量的蔓越莓與橙皮，微酸與乳酪的醇香層次豐富、甜而不膩的獨特風味。需成箱訂購。

餐廳通路

加入詢價

奧切利先生切片巴羅洛紅酒起司

Beppino Occelli Occelli al Barolo

80g*8/箱

牛乳100%。在酒窖中熟成至少五個月，最後再以巴羅洛葡萄酒酒渣包裏發酵熟成。被譽為最佳「醉酒起司」。適合搭配Barolo、陳年濃郁的紅葡萄酒或入菜。

奧切利先生切片披薩型起司

Beppino Occelli Sliced Pizza Inspired Cheese

200g*12/箱

採用義大利當地傳統披薩經典配料製成，可以直接品嘗搭配氣泡白酒，也能磨碎作為義大利麵料理最後一道調味工序，可愛趣味的外型更是小朋友的最愛點心！

奧切利先生切片麝香葡萄白蘭地果乾起司

Beppino Occelli Frutta Grappa

250g/個

使用皮蒙特高山綿羊奶與牛奶製成，加入當地的麝香葡萄義式白蘭地(Grappa di Moscato)，並覆蓋多種酒漬的西西里水果乾，陳放熟成12個月以上。品嚐時可將起司搭配各種不同酸度、風味不同的果乾，酸甜、乳香和酒香完美中和，風味濃郁層次豐富。為南北義風味的150週年紀念起司。

奧切利先生切片麥芽威士忌起司

Beppino Occelli Sliced Malto Whisky

250g*7/箱

經由長時間的陳放，並且以大麥芽與蘇格蘭威士忌包裹熟成，造就出它強烈而有層次的氣味。適合搭配精釀黑啤酒、威士忌。

奧切利先生切片黑紅胡椒起司

Beppino Occelli Sliced Black and Red Pepper

140g*10/箱

牛乳49%+綿羊乳49%製成。熟成至少四個月。起司體中含有黑胡椒粒與紅胡椒粒，豐富了起司的味道與香氣。適合搭配精釀黑啤酒、威士忌。

奧切利先生巴羅洛紅酒起司

Beppino Occelli Occelli al Barolo

1.75kg/個

奧切利先生披薩型起司

Beppino Occelli Pizza Inspired Cheese

3.5kg/個

奧切利先生松露風味奶油

Beppino Occelli Butter With Truffle

80g*6/箱

奧切利手工奶油+6%松露。不添加任何的人工香料與調味，松露香氣與奶香在舌尖綻放出極具層次的滋味。適合搭配麵包或入菜。

皮蒙特產區托馬

Toma piemontese DOP

約2kg/箱

義大利/半軟質/皮蒙特產區POD。成熟過程中外皮會增厚，但具有柔軟的象牙色膏體內餡，孔洞細膩而均勻，散發濃郁的奶油味。需成箱訂購。

費歐氣泡酒浸漬藍乾酪

Fior d'arancio

約2.5kg/箱

義大利/軟質/藍黴。將未熟成的新鮮乳酪刺穿，浸泡在以Moscato釀製而成的Fior d’Arancio DOCG葡萄酒中30天，之後再放在木板上熟成。散發核果、蜂蜜、澄花的香氣，口感呈膏狀。需成箱訂購。

蔓越莓橘皮風味史帝爾敦乾酪