梅薩酒莊瑪奇米諾紅酒

梅薩酒莊瑪奇米諾紅酒

貨品編號 MZC13102

品牌

Mezzacorona Marzemino (13%)
750ml*6/箱

Marzemin為義大利泰倫提諾的原生品種,早於11世紀即有栽種的紀錄,相傳莫札特飲用時相當驚豔,故寫入歌劇《唐喬凡尼》中台詞,帶有櫻桃的氣息,與一點李子與野紅莓的清香,清爽且飽滿的口感與典雅的單寧,與各式料理都相當百搭。

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Madonna Vittorie 格烏茲塔明娜白酒

Madonna Vittorie Gewurztraminer Trentino DOP
750ml*6/箱
勝利之母 Madonna delle Vittorie 酒莊使用100% Gewürztraminer 製作,由 Trentino 此區自有田 Bruttagosto

Santa Maria 馬爹拉酒

Santa Maria Madeira (17%)
750ml*6/箱
馬爹拉酒是馬爹拉群島出產的葡萄牙加烈葡萄酒。釀造過程中,當葡萄到達一定甜度時,會加入96%的烈酒,來終止發酵。而獨特的加熱過程,也能使其進行氧化。呈現深琥珀色且明亮清新,濃郁的果香、芬芳的奶香味,包裹辛辣的基調。酒體飽滿,餘韻圓潤。

和諧 灰皮諾粉紅酒

Castel Firmian Fildirose Pinot Grigio Rose' 2023 (12.5%)
750ml*6/箱
這款酒使用阿迪傑河谷中精選的100%灰皮諾,豐富的淤泥和白雲岩土壤有利於葡萄的良好成熟,並保持正確的酸度和新鮮度。葡萄汁直接與果皮接觸約 8-10 小時。在此期間從果皮之中浸漬出更多的顏色和芳香成分。口感上具有宜人的鹽度和新鮮感,以及活潑清爽的酸度,使其成為理想的開胃酒。聞起來非常清新帶有粉紅葡萄柚的柑橘香以及精緻的花香。 建議適飲溫度:8°C -10°C

山谷珍藏級 拉格蘭紅酒

Castel Firmain Lagrein (LG) Trentino Riserva (13%)
750ml*6/箱
自15世紀開始就可在trentino見到,主要在白雲石土壤中種植,並完美適應了氣候。我們精選阿迪傑河谷沿岸最好的短串拉格蘭葡萄,生產出這款濃鬱的紅葡萄酒。 海拔200-400m的山丘上種植,在3年陳釀和輕度烘烤法國橡木桶中陳釀 10 個月。最後在剛槽與和瓶中最後12個月的陳放才完成。 口感強勁、層次分明但細膩,成熟的紅色漿果、醋栗、黑莓和藍莓的香氣。因此增強了果香和說服力的果醬香氣。香草和杏仁在木桶中長期熟成後的細膩香氣使香氣更加完美。 建議適飲溫度:16°C -18°C

敖斯堡酒莊乾型雪莉酒

Osborne Sherry Pale Dry (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。酒液明亮清澈,同時具有絕乾無糖的口感,口味淡雅新鮮,微酸推薦與前菜,沙拉,魚類和湯一同搭配享用。

敖斯堡酒莊半甜型雪莉酒

Osborne Sherry Medium (15%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款微甜雪利酒,利用干型雪莉酒混調Pedro Ximenez製成的混調雪莉酒,遵循索雷拉陳釀系統(Soleras system)系統陳年四年,呈紅琥珀色,甜度適中、口感滑順,帶有堅果及焦糖香氣,適合搭配藍紋乳酪、鵝肝醬、甜點與水果。冰鎮12~16度用。

敖斯堡酒莊雪莉酒歐羅洛索

Osborne Sherry Bailen Oloroso (20%)
750ml*6/箱
Osborne發跡於1772年,是西班牙歷史最悠久與最受歡迎的酒莊之一。此款雪莉酒散發美好的核桃、橡木與香草氣息,來自於使用500公升美國橡木桶與超過十年的Solera系統的緩慢積累,不管是作為開胃酒,或是搭配各種燉煮野味還有煎烤魚類都很合適。

梅薩酒莊夏多內白酒

Mezzacorona Chardonnay (13%)
750ml*12/箱
此款Chardonay皆在河谷的最高處栽植,享受最多的陽光以及夜間涼爽的空氣,造就出相當好的清爽度。只有達到最好熟度的葡萄才加以手工摘取,極佳暢飲感的此款有著桃子、油桃、梨和香料的微妙風味。

梅薩酒莊泰洛迪哥紅酒

Mezzacorona Teroldego Rotaliano (TR) (13%)
750ml*6/箱
文獻指出,Teroldego Rotaliano葡萄品種,命名於奥匈帝國維也納法院,可說是當地的皇家品種,於木桶與瓶中各陳年一年,塑造出高規格的味道與架構。成熟李子與黑醋栗香氣,酒體飽滿,與平衡中帶著美好的口感,適合搭配燉、烤類肉品與陳年乳酪。

羅塔莉氣泡白酒

Mezzacorona Rotari CUVEE 28 (12.5%)
1500ml/罐
羅塔莉與梅薩酒莊同集團,來自義大利特倫托傳統法氣泡酒產區Trento DOC,是優雅而現代的氣泡酒代名詞。此款氣泡酒,採用完全自有的100% Chardonay,其濃郁而優雅的成熟黃色水果香氣,淡雅的榛果與甜美的香草氣息是那麼的吸引人。超過36個月的泡渣陳年使此款在架構與酸度之間達成完美的平衡,兼具宜人的清新與一點礦物感的收尾。相當適合魚類主菜搭配白色類醬汁,或是濃郁如烤魚、烤肉等作法。都很適合。

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