卡內納城堡四號特調特級初榨橄欖油

少油、3段式定量、烹煮、調味使用簡單、好攜帶的噴霧油品。 單一品種橄欖油，來自希臘南部Kalamata Taygetous山的克羅尼奇 (Koroneiki) 橄欖。摘採克羅尼奇品種未成熟綠色橄欖，並於24小時內冷萃壓榨，過程中溫度不超過攝氏27度；油酸酸度低於0.5%，遠低於國際標準的0.8%。油體清透明亮、帶點青草綠，聞起來有濃郁橄欖香味、清新青草芳香，入口能嚐到微微辛辣果味，細膩飽滿，回味悠長。無論是搭配沙拉、麵包沾醬、海鮮料理、地中海料理都非常適合。 油酸度：≦ 0.5%。保存期限：未開封26個月，開封後請於2個月用完。注意事項：本產品為氣體壓力罐，遇熱可爆裂，勿刺穿重壓瓶身，勿冷藏。

預定商品 阿貝金納特級初榨橄欖油第一次在葡萄酒桶中製造。首先，我們選用了美國橡木桶和Solera的Amontillado雪莉酒，後者來自西班牙最知名的酒廠之一：盧世濤(Lustau)酒莊，陳年Amontillado酒的複雜香氣，至今仍縈繞在酒桶的木條中。這款產品結合了阿貝金納特級初榨橄欖油的清新與Amontillado雪莉酒的迷人芳香，並帶有一絲烤堅果、名貴木材、成熟水果及蘑菇的氣息。適合與各種食譜搭配，從最經典到最前衛的菜餚都能夠輕鬆駕馭。